{"title":"Baccae","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBastien et Julien lancent en 2018, proche de Bastille, un atelier de distillation pas comme les autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIci, aux côtés d'un sublime alambic Mueller, des évaporateurs rotatifs tout droit sortis d’un labo de chimie ou d’un film de science fiction, ces machines permettent une extraction à basse température des botaniques choisis avec soins par le duo de distillateurs modernes. Toutes les botaniques proviennent d’une ferme biologique située dans la région de La Loire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gin-baccae","title":"Gin Parisien","description":"\u003cp class=\"\"\u003e40% Vol. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e|\u003c\/span\u003e 70cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBastien et Julien ont lancé en 2018 proche de Bastille dans un ancien troquet un atelier de distillation unique. Des alambics tout droit sortis du futur pour un résultat tout en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eUn gin tout en fraîcheur et équilibre! Les botaniques sont sélectionnées avec soin et issues de l'agriculture biologique française et européenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eCette fraîcheur tient au bouquet aromatique (composé notamment de verveine, eucalyptus, de citron et pamplemousse) et à l'extraction aromatique qui est réalisée par une macération puis par une distillation sous vide à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eA tous ceux qui n’aiment pas le gin à cause des baie de genièvres, Baccae Gin saura vous séduire par sa légèreté et sa douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e idéal pour tout type de cocktail, du Gin'To au Negroni !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baccae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40403046105250,"sku":"BAEGIN70","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/BAEGIN70.jpg?v=1698310035"},{"product_id":"baccae-amer-parisien","title":"Amer Parisien","description":"\u003cp\u003e16% Vol. | 70cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBastien et Julien ont lancé en 2018 un atelier de distillation unique. Des alambics tout droit sortis du futur pour un résultat tout en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne subtile tension aromatique entre les notes épicées, agrumes et amers. C’est une liqueur apéritive produite à partir d'un bouquet aromatique composé notamment de quinquina, gentiane, angélique, pamplemousse, sauge, verveine \u0026amp; thym.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eparfait en base de Spritz, Negroni ou à déguster simplement sur glace !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baccae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40403046334626,"sku":"BAEAMA70","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/BAEAMA70.jpg?v=1697538832"},{"product_id":"baccae-triple-piment-liqueur-de-piments","title":"Triple Piments • Liqueur de piments","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e25% Vol. | 50cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn triple sec de piment comme vous ne l'avez jamais bu ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSur une base d'alcool de blé, un assemblage de distillats de piments antillais, compotée d'orange amère et infusion de piments frais et bois d'Inde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e idéal en spicy Margarita ou pour twister vos plus beaux cocktails.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baccae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46838543614287,"sku":"BAEPIM50","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/BAEPIM50_dc60e6c1-2bc8-4937-9708-33b2fc962d0e.jpg?v=1740491844"},{"product_id":"liqueur-de-figuier","title":"Liqueur de Figuier","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e25% Vol. | 50cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne liqueur fruitée et gourmande 100% française ! Elaborée à partir d'un distillat et une infusion longue de figues et de feuilles de figuier, elle a été assez peu sucrée pour pouvoir y retrouver le goût du fruit frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe conseil de Fabien :\u003c\/span\u003e Avec ses notes de noix de coco rôtie, elle sublimera vos cocktails fruités tels que le Daiquiri ou le Cosmopolitan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baccae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48173999358287,"sku":"BAEFIG50","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/6591\/9906\/files\/BAEFIG50_9a8d88a0-c4c8-42c5-8f11-47053d7a4638.jpg?v=1740483487"}],"url":"https:\/\/lcmb.fr\/en-fr\/collections\/baccae.oembed","provider":"La Compagnie du Mieux Boire","version":"1.0","type":"link"}